食品卫生与营养学
   培养目标：

    以立德树人为根本任务，培养适应中国特色社会主义现代化建设和医疗卫生事业发展需要，培养德智体美劳全面发展，掌握食品卫生与营养学基本知识，具备食品卫生与营养学的专业能力、终身学习、创业创新意识和专业素养的高素质应用型人才。
   培养要求：

   本专业旨在培养系统掌握食品与营养卫生学及相关预防医学、食品科学、临床医学的基本理论、基本知识和基本技能，具备开展健康及疾病人群的营养防治、开展食品营养健康教育、创新创业意识和社会服务的能力，毕业后能在健康服务机构、食品餐饮企业、医院营养科、疾控中心、食品卫生监督机构等相关企事业单位等从事营养咨询与指导、食品检验检疫、食品安全管理与监督、营养健康教育、膳食配餐等工作的高级专门人才。
  主干学科：

   预防医学、临床医学、食品卫生与营养学
   核心课程：

   流行病学、卫生统计学、人体解剖学、生物化学、诊断学、临床医学概论、基础营养学、食物营养学、食品分析与检验、食品卫与安全学、中医食疗学
    修业年限：四年。
    授予学位：理学学士。
    招生科类：理工类。